Deskripsi

Buku yang berjudul “MANAJEMEN PAKAN PEMBESARAN UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannameii)” terdiri dari 7 bab inti yang membahas secara rinci tentang manajemen pemberian pakan pada pembesaran udang vannamei beserta penunjangnya. Pembahasan dimulai dari pengenalan biologi udang vannamei yang meliputi klasifikasi dan morfologi udang vannamei, habitat, tingkah laku dan fisiologi, serta siklus hidupnya. dilanjutkan dengan membahas dasar manajemen pakan udang vannamei yang meliputi pakan dan kebutuhan nutrisi, pemberian pakan dan feed conversion rate (FCR). Aplikasi manajemen pemberian pakan dibahas secara mendalam dan dijabarkan mulai dari pentingnya manajemen pakan dalam pembesaran udang vannamei, jenis pakan udang vannamei, frekuensi waktu pemberian pakan, konsumsi pakan (Feeding Rate), program pemberian pakan, pemberian pakan berdasarkan cek anco dan penyimpanan pakan. Kemudian dilanjutkan dengan pengertian parameter kualitas air sebagai dasar pengetahuan yang meliputi pengertian pH, salinitas, oksigen terlarut, kecerahan, suhu, amonia, nitrit dan nitrat. Kemudian dijabarkan lebih dalam pada bab pengamatan parameter kualitas air yang berisi tentang pembahasan pentingnya pengelolaan kualitas air, pH, salinitas, temperatur, warna air, transparansi, amonia, nitri, nitrat, penyiponan, sistem aerasi dan suplai air yang baik. Dan yang terakhir diikuti pembahasan tentang probiotik sebagai penunjang pembesaran udang vannamei yang berisi pengenalan probiotik, aplikasi probiotik dan monitoring pertumbuhan udang vannamei. Buku ini dapat dijadikan pedoman oleh pembaca dalam memulai usaha pembesaran udang vannamei. Selain itu buku ini dapat dijadikan sebagai buku bacaan untuk menambah ilmu pengetahuan seputar perikanan budidaya.

Ukuran 15,5 x 23 cm
Tebal 74 halaman